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The Cheesecake Report from Japan

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世田谷的芝士蛋糕天堂：探店东京“CHEESECAKE CLUB”

August 25, 2026

我在位于东京都世田谷区奥泽的一家芝士蛋糕专卖咖啡馆“CHEESECAKE CLUB”，品尝了这里的巴斯克芝士蛋糕与提拉米苏巴斯克。

目次

位于世田谷、拥有丰富芝士蛋糕选择的咖啡馆

CHEESECAKE CLUB距离东急目黑线的“奥泽站”步行仅需1分钟，从东急东横线、大井町线的“自由之丘站”步行也只需约8分钟。

这次我是从自由之丘站走过去的，沿途有许多时尚别致的咖啡馆与烘焙面包店，非常适合一边散步一边前往。

店铺是一栋温馨小巧的两层建筑：1楼为点单销售柜台与展示柜，2楼则是就坐用餐的咖啡空间。

正如店名“CHEESECAKE CLUB”（芝士蛋糕俱乐部）所示，这里的芝士蛋糕种类极其丰富。

我探店时，柜台里陈列着巴斯克芝士蛋糕、冻芝士蛋糕、巧克力巴斯克、焙茶巴斯克、蓝莓冻芝士等，总共多达约11种不同风味的芝士蛋糕。

部分蛋糕可能为季节限定商品

从铺有果冻层的冻芝士蛋糕，到搭配鲜奶油顶饰的巴斯克芝士蛋糕，每一款在造型设计上都颇具匠心。种类之多、设计之考究，令人很难想象这只是一家独立经营的小咖啡馆。

东京都内虽然有几家主打芝士蛋糕的咖啡馆，我也曾探访过不少，但能同时兼具如此丰富的种类与极高颜值设计的店铺实在难得一见。

这里的蛋糕支持堂食和外带。此外，只要提前至少3天预订，也接受整粒（Whole Size）蛋糕的订单。

饮品方面，除了拿铁咖啡、美式咖啡、卡布奇诺、红茶外，也提供各类软饮。

这次我点了经典的巴斯克芝士蛋糕、提拉米苏巴斯克，以及一杯热拿铁咖啡。

入口即化、芝士风味浓厚的巴斯克芝士蛋糕（600日元）

首先是这款经典的巴斯克芝士蛋糕。

顶部撒有少许糖粉。切面质地柔滑湿润，表面的焦色烘烤程度较为适中柔和。

放入口中，质感绵密浓稠，触感极其丝滑，在口中瞬间自然化开。

在风味上也非常有特色。除了巴斯克芝士蛋糕特有的醇厚奶香之外，还能切实感受到奶油芝士自带的微咸感与深邃的醇香。

一般咖啡馆的巴斯克芝士蛋糕往往偏重奶味甜香，而芝士味相对较淡；但这家店不知是选用了芝士风味格外浓郁的奶油芝士，还是拼配了其他种类的芝士，有着非常纯正清晰的芝士风味，个人极其喜欢。再加上表面微焦带来的烘烤香气在后味中浮现，构成了绝佳的层次点缀。简约却让人吃到最后也不会腻。

不仅能充分领略巴斯克芝士蛋糕入口即化与浓醇顺滑的魅力，芝士本身的醇厚深度也赋予了它鲜明的个性，是一道令人回味悠长的佳作。

颜值与美味兼具！提拉米苏巴斯克（720日元）

接下来是这款提拉米苏巴斯克。

这款蛋糕以融入咖啡风味的巴斯克芝士蛋糕为底，上面铺满了使用马斯卡彭芝士制成的特调鲜奶油。表面还撒有可可粉，是一款让人忍不住想拍照记录的可爱甜品。

顶层的马斯卡彭鲜奶油充盈着适度空气感，口感蓬松轻盈。底部的咖啡巴斯克蛋糕体虽带有扎实的弹润感，但放入口中依然顺滑融化。

随着奶油芝士的温润甘醇，馥郁的咖啡香气在口中柔和地蔓延开来。

结合顶层马斯卡彭奶油清爽细腻的奶香，让人仿佛在品尝一份高雅的提拉米苏。

与此同时，得益于传统提拉米苏所没有的奶油芝士醇厚底蕴，更赋予了它浓郁饱满的芝士蛋糕魅力。

这种令人欲罢不能的美味让人一口接一口停不下来。对于同时喜爱咖啡与芝士蛋糕的我来说，这简直是一款无可挑剔的甜品。

尽管店内提供如此丰富的菜单选择，但这次品尝到的两款蛋糕不仅美味可口、颜值出众，且各自特色分明、充满趣味，丝毫感受不到任何品质上的妥协。

正如前面所介绍的，店里的芝士蛋糕种类极多，让人每一款都想尝试。芝士蛋糕爱好者们请一定要前去打卡体验。

店铺信息

店名： CHEESECAKE CLUB
交通方式： 东急目黑线“奥泽站”步行约1分钟｜东急东横线・大井町线“自由之丘站”步行约8分钟
品名及价格： 巴斯克芝士蛋糕：600日元｜提拉米苏巴斯克：720日元
营业时间与营业日建议通过店家官方Instagram确认最为准确
官方Instagram
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■ 本文翻译自日文原版文章（原文链接）。