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這是由幾乎每天都會品嚐起司蛋糕與起司甜點的起司蛋糕研究家「金澤」所經營的部落格。本部落格將介紹日本的起司蛋糕、提拉米蘇及各類起司甜點,同時也會探討起司蛋糕的歷史與最新趨勢。

本博客是日语原文的翻译版本。原文博客请点击此处。
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